à blanc

[ ah blahngk; French a blahn ]
/ ɑ ˈblɑŋk; French a ˈblɑ̃ /
French Cookery.

adjective

blanched.

adverb

without browning.

Origin of à blanc

< French: literally, until white

Words nearby à blanc

zürich, zā, złoty, à bas, à bientôt, à blanc, à bon marché, à cheval, à deux, à droite, à fond